🕢 蒸素火腿的蒸素做法简单是家🐧常菜里的常见菜
,但怎么做蒸素火腿最好吃
,火腿主要看自己的蒸素口味🦓习惯进行细节调整🥪,跟🗃着家常美食网来做这道蒸素火👥腿吧😋 蒸素火腿的火腿制📄作材料:主料:油皮350克 💥 调料
:酱油6🔕0克,红曲🚰20克,姜汁10克,白砂糖10克,黄酒20克,味精4克,⛹香🤼油20克 蒸素火腿的做法: 1. 将豆腐皮(油皮)润潮后切去筋,叠齐🐖,蒸素用刀按十字形💮💶切成四方块,火腿抖散🐿; 2. 锅中放🏗入清水300克
,蒸素⏮加入红曲粉
,火腿用小火煮3分钟倒出,蒸素过滤成红曲液倒入面盆,火腿加入酱油25克🕠、蒸素姜汁✒,火腿放入豆腐皮浸泡,蒸素捞出后用刀切成黄豆大🏨的火腿粒,放入另一盆内
,蒸素加入糖 、绍酒、酱油35克🚐 、味精🍁、香油搅拌均匀; 3. 将浸拌后的豆⏫腐皮分别放在♉10只素火腿模型里摁实,豆腐皮要高出模型0.3厘米左右,加盖🥟,用麻线扎紧,放入蒸笼用旺火蒸20分钟左右出笼;🛅 4. 冷却后解掉麻线,取出🌇
,用剪刀修齐边缘; 5. 抹上香油即成。 赶快试试吧,做一道属于你的蒸素火腿🌨 。